Бренд и позиционирование
Готовая концепция «Кегли. Кухня. Рок-н-ролл.» 8 лет на рынке, узнаваемость в 7 городах. Брендбук, коммуникационная стратегия, гайдлайны для всех материалов.
ФРАНШИЗА
Открыть Brooklyn Bowl в своём городе
Боулинг-ресторан с кухней, баром и live-музыкой. 8 лет бренду, 7 городов, 189 тысяч резидентов карты гостя. Ищем инвесторов-франчайзи в городах от 300 тысяч жителей.
ЧТО ПОЛУЧАЕТ ФРАНЧАЙЗИ
Готовая бизнес-модель
Техническая документация
Проект зала от архитекторов с опытом Brooklyn Bowl (150 мест + 16 дорожек + сцена + кухня + бар). Спецификации оборудования. Связи с поставщиками.
Меню и рецептуры
Полное меню с технологическими картами (341 позиция). Авторские блюда («Пицца полстола», «Сообразим на троих»). Обучение шеф-повара.
Обучение команды
Стандарты обслуживания, скрипты администраторов, тренинги для хостес, барменов, официантов. Обучение на действующей точке в Нижневартовске — 1 месяц.
IT-инфраструктура
CRM, система бронирования, программа лояльности (карта гостя), аналитика. Интеграции с агрегаторами (Яндекс.Карты, 2ГИС).
Маркетинг поддержка
Шаблоны рекламных кампаний, соцсети, работа с блогерами. Опыт запуска в 6 городах — типичный план первых 3 месяцев.
ФИНАНСОВЫЕ УСЛОВИЯ
Прозрачная модель
ГОРОДА
Где уже работаем
Тюмень (3 точки — базис) · Самара · Москва · Санкт-Петербург · Сургут · Нижневартовск · Ижевск
Интересны города: Екатеринбург, Челябинск, Омск, Новосибирск, Уфа, Красноярск, Ростов-на-Дону, Воронеж, Казань, Нижний Новгород.
Интересно?
Отправьте заявку — вышлем презентацию и финмодель, назначим созвон с основателем.
franchise@brooklynbowl.ru